近日，安徽省巾帼建功标兵名单正式公布，芜湖海螺国际大酒店西餐厅主管吴然获此殊荣。这份沉甸甸的省级荣誉，是对她扎根酒店西餐一线、深耕服务、奋勇争先的最好嘉奖，也是酒店全体员工的骄傲。

深耕西餐服务多年，吴然始终怀揣对餐饮服务的热忱，以极致匠心打磨专业技能，在赛场上屡获佳绩。2022至 2025年，她连续拿下芜湖市星级饭店技能竞赛西餐组一等奖；2025年站上全省文旅行业技能大赛舞台，斩获西餐组一等奖，同步获评“安徽省优秀文明星级饭店员工”，用过硬实力为酒店争得亮眼荣誉。2024年，她凭借扎实的岗位奉献获评芜湖市“五一劳动奖章”，专业能力与劳动精神双双获得认可。

作为西餐厅主管，她自身技艺精湛，能够扛起大型自助餐外卖活动接待工作，先后带队圆满完成三次奇瑞音乐节共计1.1万人的大型用餐保障。面对超大客流、繁杂筹备工作，她全程统筹物资采购、现场动线、人员分工，每一处细节亲自盯控，三场接待全程井然有序，贴心周到的服务收获合作单位与宾客一致好评，充分展现酒店餐饮团队过硬的统筹服务水平。工作中，吴然始终坚持以团队为先，主动做好内部传帮带。常态化组织西餐厅员工开展技能实操、礼仪服务培训，把自己多年参赛经验、服务技巧毫无保留分享给同事，手把手带教新人。在她的带动下，西餐厅团队凝聚力十足，日常服务广受宾客好评，线上平台好评、线下表扬信源源不断，持续擦亮酒店餐饮服务口碑。

从赛场夺魁、大型接待攻坚，到深耕一线培育团队，吴然用耐心、细心与责任心，在平凡岗位上书写巾帼风采。此次获评安徽省巾帼建功标兵，既是个人荣誉，更是酒店服务标杆的生动缩影。

未来，酒店全体员工将以吴然同志为榜样，学习她精益求精、担当实干、乐于奉献的奋斗精神，立足本职岗位锤炼服务本领，用心做好每一次接待，以更优质的服务回馈每一位宾客，持续打造有温度、高品质的酒店服务品牌。